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养老服务需打组合拳 政府不能包打天下

     养老是一项系统工程。提升养老服务功能，政府并不能“包打天下”，需要政府、社会组织、家庭和个人的共同参与，要打一套“组合拳”。

　　四川一个省60岁以上的老人有137.25万，占总人口的16.71%。每6个人当中就有一位老人。老龄化加剧，养老服务需求强烈。已形成居家、社区及机构养老的“三驾马车”发展势头，并在逐步推进和完善中。

　　“已搭建了养老平台，并为65岁以上有需求的老人免费发放‘一键通’”，副市长刘立勇说，由于工程大、涉及面广，会暂时出现问题。但是，提升养老服务已时不我待，要切实做好养老服务平台通、服务通、长效通“三通”。

　　市委常委、秘书长龙正才表示，政府是真心想为老人做实事。但是政府是“有限政府”，能不能用一个办法解决所有问题，值得党委和政府思考。政府、市场和社会功能要分清，只有这样，好心才能把好事办好。

　　“养老服务满意从0分到100分，这个过程不是1年能解决的。”电视问政特邀专家、市社科院研究员黄红云指出，养老是一个庞大的系统工程，要强调政府、社会、家庭和个人的共同责任，界限要很清晰。

　　养老体系建设应是全社会的事情，其中政府是引导市场资源配置，而不是取代。政府应出台政策法规，鼓励社会组织、企业为老人服务，只有共同打出“组合拳”，才能推动养老事业的持续健康发展。

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卫生部关于印发《康复医院基本标准（2012年版）》的通知

　

卫医政发〔2012〕17号

　　各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局：

　　为促进我国康复医学的发展，加强康复医院的建设，根据《医疗机构管理条例》及其实施细则等法律、法规，我部组织对1994年发布的《康复医院基本标准》进行了修订，形成了《康复医院基本标准（2012年版）》，作为新建康复医院的验收标准。本文印发前已经取得《医疗机构执业许可证》的康复医院，应当对照该标准加强建设，尽快达到标准要求。

　　因社会经济状况和康复医疗服务需求等原因，确需设置一级康复医院的地区，可由省级卫生行政部门制订一级康复医院基本标准，报我部备案后实施。

　　二○一二年三月二十日

　　三级康复医院

　　一、床位

　　住院床位总数300张以上，其中康复专业床位75%以上。

　　二、科室设置

　　（一）临床科室：至少设骨与关节康复科、神经康复科、脊髓损伤康复科、儿童康复科、老年康复科、心肺康复科、疼痛康复科、听力视力康复科、烧伤康复科中的6个科室，以及内科、外科和重症监护室。

　　（二）治疗科室：至少设物理治疗室、作业治疗室、言语治疗室、传统康复治疗室、康复工程室、心理康复室和水疗室。

　　（三）评定科室：至少设运动平衡功能评定室、认知功能评定室、言语吞咽功能评定室、作业日常活动能力评定室、心理评定室、神经电生理检查室、心肺功能检查室、听力视力检查室、职业能力评定室中的7个。

　　（四）医技科室：至少设医学影像科、检验科、药剂科、营养科、门诊手术室、消毒供应室。

　　（五）职能科室（部门）：至少设医疗质量管理部门、护理部、医院感染管理科、器械科、病案（统计）室、信息科、社区康复服务部门等科室（部门）。

　　三、人员

　　（一）每床至少配备1.4名卫生技术人员，其中医师0.2名／床，康复治疗师0.4名/床，护士0.3名／床。

　　（二）医师中具有副高级及以上专业技术职务任职资格人数不低于医师总数的15%。临床科室科主任应当具有副高及以上专业技术职务任职资格，临床各科室至少有3名中级及以上专业技术职务任职资格的医师。

　　（三）康复治疗师中具有中级及以上专业技术职务任职资格人数不低于康复治疗师总数的10%。治疗科室科负责人应当具有中级及以上专业技术职务任职资格，并从事康复治疗工作5年以上。

　　（四）各临床科室医师结构合理，能够满足三级医师责任制等医疗核心制度要求。

　　四、场地

　　（一）每床建筑面积不少于95平方米。病房每床净使用面积不少于6平方米，床间距不少于1.2米。

　　（二）康复治疗区域总面积不少于3000平方米。

　　（三）医院建筑设施执行国家无障碍设计相关标准。

　　五、设备

　　（一）基本设备：参照同级综合医院基本设备并结合本专业实际需要配置。

　　（二）专科设备

　　1.康复评定：至少配备运动心肺功能及代谢功能评定、肌电图与临床神经电生理学检查、肌力和关节活动评定、三维运动分析、平衡功能评定、认知言语吞咽评定、作业评定等设备。

　　2.运动治疗：至少配备训练用垫、肋木、姿势矫正镜、平行杠、楔形板、轮椅、训练用棍、砂袋和哑铃、墙拉力器、划船器、手指训练器、肌力训练设备、肩及前臂旋转训练器、滑轮吊环、电动起立床、治疗床及悬挂装置、功率车、踏步器、助行器、连续性关节被动训练器（CPM）、训练用阶梯、训练用球、平衡训练设备、运动控制能力训练设备、功能性电刺激设备、生物反馈训练设备、减重步行训练架、专用运动平板、儿童运动训练器材、情景互动训练设备以及康复机器人。

　　3.物理因子治疗：至少配备电疗（包括直流电、低频电、中频电、高频电疗设备）、光疗、超声波治疗、磁疗、功能性电刺激、传导热治疗、冷疗、牵引治疗设备。

　　4.作业治疗：至少配备日常生活活动作业、手功能作业训练、模拟职业作业设备。

　　5.认知、言语、吞咽治疗：至少配备认知训练、言语治疗、非言语治疗和吞咽治疗设备。

　　6.传统康复治疗：至少配备针灸、火罐、中药药浴、中药熏蒸等设备。

　　7.康复工程：至少配备临床常用假肢、矫形器、辅助具制作设备。

　　8.水疗：至少配备蝶形浴槽、涡流/气泡浴槽、步态跑台浴槽等设备。

　　（三）信息化设备：在住院部、信息科等部门配置自动化办公设备，保证医院信息化建设符合国家相关要求。

　　（四）病房床单元基本装备同三级综合医院。

　　（五）有能满足日常诊疗业务需要的其他设备。

　　六、制订各项规章制度、人员岗位责任制，有国家制定或认可的诊疗指南和临床、护理技术操作规程等，并成册可用。

　　七、注册资金到位，数额由各省、自治区、直辖市卫生行政部门确定。

　　二级康复医院

　　一、床位

　　住院床位总数100张以上，其中康复专业床位占75%以上。

　　二、科室设置

　　（一）临床科室：至少设置骨关节康复科、神经康复科、儿童康复科、老年康复科、听力视力康复科、疼痛康复科中的3个科室以及内科、外科、重症监护室。

　　（二）治疗科室：至少具备物理治疗、作业治疗、言语治疗、传统康复治疗功能。

　　（三）评定科室：至少具备运动平衡功能评定、认知功能评定、言语吞咽功能评定、作业日常生活活动能力评定、神经电生理检查、听力视力检查中的5项功能。

　　（四）医技科室：至少设置超声科、检验科、放射科、药剂科和消毒供应室。

　　（五）职能科室（部门）：至少设医疗质量管理部门、护理部、医院感染管理科、信息科、器械科、病案（统计）室、社区康复服务科室（部门）。

　　三、人员

　　（一）每床至少配备1.2名卫生专业技术人员，其中医师0.15名／床，康复治疗师0.3名/床，护士0.3名／床。

　　（二）医师中具有副高级及以上专业技术任职资格的人数不少于医师总数的10%。临床科室科主任应当具有中级及以上专业技术职务任职资格，临床各科室至少有2名具有中级以上专业技术职务任职资格的医师。

　　四、场地

　　（一）每床建筑面积不少于85平方米。病房每床净使用面积不少于6平方米，床间距不少于1.2米。

　　（二）康复治疗区域总面积不少于800平方米。

　　（三）医院建筑设施执行国家无障碍设计相关标准。

　　五、设备

　　（一）基本设备：参照同级综合医院设备并结合本专业实际需要配置。

　　（二）专科设备

　　1.康复评定：至少配备运动功能评定、肌力和关节活动评定、平衡功能评定、认知言语评定、作业评定等设备。

　　2.运动治疗：至少配备训练用垫、肋木、姿势矫正镜、平行杠、楔形板、轮椅、训练用棍、砂袋和哑铃、墙拉力器、肌力训练设备、前臂旋转训练器、滑轮吊环、电动起立床、功率车，治疗床（含网架）、连续性关节被动训练器（CPM）、训练用阶梯、训练用球、踏步器、助行器、平衡训练设备、运动控制能力训练设备、功能性电刺激设备、儿童运动训练器材等。

　　3.物理因子治疗：至少配备电疗(包括直流电、低频电、中频电、高频电疗设备)、光疗、超声波治疗、磁疗、功能性电刺激、传导热治疗、冷疗、功能性牵引治疗等设备。

　　4.作业治疗：至少配备日常生活活动作业、手功能作业训练、模拟职业作业等设备。

　　5.认知言语治疗：至少配备认知训练、言语治疗、非言语交流治疗等设备。

　　6.传统康复治疗：至少配备针灸、火罐、中药药浴、中药熏蒸等设备。

　　（三）信息化设备

　　在住院部、信息科等部门配置自动化办公设备，保证医院信息化建设符合国家相关要求。

　　（四）病房床单元基本装备同二级综合医院。

　　（五）有能满足诊疗业务需要的其他设备。

　　六、制订各项规章制度、人员岗位责任制，有国家制定或认可的诊疗指南和临床、护理技术操作规范等，并成册可用。

　　七、注册资金到位，数额由各省、自治区、直辖市卫生行政部门确定。

　　（注：目前我国不设一级康复医院）

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2014年医药政策走向分析

　　随着国务院40号文和18届三中全会决定的推出，医药行业的政策环境出现了一定程度的改善。2013年政策环境整体上呈现出年头高、中间低、年尾回升的走向。

　　三中全会决定提出深化医药卫生体制改革，统筹推进医疗保障、医疗服务、公共卫生、药品供应、监管体制综合改革，重申加快公立医院改革、取消以药补医、鼓励社会办医、允许医师多点执业等医改原则。

　　《决定》中没有关于医改的重大突破，但将市场的地位由之前的“基础性”上升为“决定性”，政府部门简政放权，结合此前公布的高度市场化的国务院40号文，我们认为，市场化精神亦将渗透于未来的医改中。未来政府保障基础医疗，中高端医疗需求市场将发挥更大作用，将有利于医疗服务、具有自主知识产权的医疗器械、医药产业的良性发展。

　　我国医疗服务的需求是由市场来决定的，包括疾病谱的变化、生活方式、医疗手段的进步、老年化、期望寿命的提高、国民收入水平的提高和医保制度的推进。这些均是长期的趋势。但医疗服务的供应方大多不是市场来决定的。医院的设立需要相关部门的卫生规划;医务人员是隶属于医院的“机构人”，而非“自由职业人”，供方跟不上需方的发展，所以才出现了一系列的问题。解决的关键，是解决供方的短缺问题。国务院40号文和三中全会《决定》已经瞄准了这一核心问题，医改方向明确。

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2014年康复医疗大事预测

　1.早期康复介入指南

   早期康复将在未来的康复医疗工作中将占据重要位置，今年卫生部颁布了2013年九个病种早期康复的介入的指导原则，并且具体的早期介入康复技术操作指南和专家共识将有望于2014年的上半年推行。值得期待的是早期康复的介入纳入等级医院评估指标，三级综合医院康复医学科特点应该是：早期介入为主，对下级医院的指导和转诊，不求过大规模。

   2.康复医疗能力建设

   在2014年将更加重视康复医疗能力建设，尤其是康复治疗师的培训，希望广大治疗师支持培训工作，并能在培训过程中不断地自我完善和学习。努力将全国康复治疗师培训形成规范，并制定康复治疗师管理条例。同时，康复医师的准入也有望在2014年达成共识，将开展专科医师定期考核制度，该制度有利于从事康复医疗工作的相关学科人员具有合理的身份。并且每2年一次，覆盖康复医疗的基本知识。

   3.康复医疗服务体系建设

   根据康复医疗服务体系试点总结，康复医疗服务体系建设将于2014年全面推进，机构建设重点是康复医院，并将采取二级医院转型，新建民营、公立、公立民管等形式。

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2014年医药政策走向分析

　　随着国务院40号文和18届三中全会决定的推出，医药行业的政策环境出现了一定程度的改善。2013年政策环境整体上呈现出年头高、中间低、年尾回升的走向。

　　三中全会决定提出深化医药卫生体制改革，统筹推进医疗保障、医疗服务、公共卫生、药品供应、监管体制综合改革，重申加快公立医院改革、取消以药补医、鼓励社会办医、允许医师多点执业等医改原则。

　　《决定》中没有关于医改的重大突破，但将市场的地位由之前的“基础性”上升为“决定性”，政府部门简政放权，结合此前公布的高度市场化的国务院40号文，我们认为，市场化精神亦将渗透于未来的医改中。未来政府保障基础医疗，中高端医疗需求市场将发挥更大作用，将有利于医疗服务、具有自主知识产权的医疗器械、医药产业的良性发展。

　　我国医疗服务的需求是由市场来决定的，包括疾病谱的变化、生活方式、医疗手段的进步、老年化、期望寿命的提高、国民收入水平的提高和医保制度的推进。这些均是长期的趋势。但医疗服务的供应方大多不是市场来决定的。医院的设立需要相关部门的卫生规划;医务人员是隶属于医院的“机构人”，而非“自由职业人”，供方跟不上需方的发展，所以才出现了一系列的问题。解决的关键，是解决供方的短缺问题。国务院40号文和三中全会《决定》已经瞄准了这一核心问题，医改方向明确。

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鼓励低龄老人服务高龄老人

      全国老龄办副主任吴玉韶日前表示，全国各级老龄机构要鼓励更多的老年人加入志愿服务队伍；通过结对帮扶、志愿服务等形式，鼓励低龄老年人服务高龄老年人、健康老年人帮助失能老年人，组织老年互助队，为老年人提供志愿服务，为积极应对人口老龄化作出贡献。

　　2003年为响应国务院“西部大开发”的号召，全国老龄委组织医疗卫生、文化教育、农业科技等方面的老专家、老教授，启动了援助西部的老年志愿行动––“银龄行动”，旨在依托老专家、老科技工作者的智力优势，推动西部地区经济发展。到今年“银龄行动”开展10年，500万老年志愿者参与，受益群众达3亿余人次，创造经济价值80余亿元。

　　吴玉韶说，10年来，“银龄行动”已由最初的5个省试点，发展到覆盖全国31个省区市，活动内容由医疗卫生专项援助扩展为文化、教育、农业等经济社会各领域多方位援助。目前全国老年志愿者人数近2000万人。

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北京朝阳40万老人将配养老信息卡

     刷一刷卡，或是扫一下卡上的二维码，即可获知老人信息、家庭住址、儿女电话，老人走丢后再也不怕找不到家了。今天上午，朝阳区养老服务指导中心正式揭牌成立，未来该中心将为朝阳户籍60岁以上老人配备养老信息卡，每张卡都有编码和二维码，老人信息可轻松查询。老人凭信息卡还可以享受到养老服务商户的折扣，中心也可以通过信息卡对养老服务商的服务质量进行监督。

     据统计，朝阳区目前共有40多万名60岁以上户籍老人，预计最快明年5月份前这种带有二维码的老人信息卡将陆续发放，居民可到居委会免费领取。

     据悉，这也是全国首个以社会化模式运营的养老服务指导中心。中心建成后将通过养老服务网建设，搭建服务商线上、线下服务平台，除提供各类养老服务外，还将通过养老信息卡、智能手机等形式提供多种信息化服务。中心相关负责人介绍，中心将实行三网合一的运营方式，以热线服务、互联网、移动互联网等多种求助和服务形式，为老年人提供政策咨询、家政服务、医疗保健、心理慰藉等方面的咨询及资源统筹服务，从而实现集约化服务。

     该养老服务指导中心位于劲松中街，预计于明年5月建成并投入使用。此外，中心将逐步在各街乡分别建立指导站，首批指导站位于垡头和潘家园，将于明年6月前建成，10月前完成试运营。

     这位负责人介绍，未来还将建立养老服务网，同时还将继续推进智能手机一键拨打功能，如老人遇到意外拨打120时，还可同时发出6条短信，短信可以根据老人要求设定，第一时间通知老人亲属。

     这位负责人介绍说，养老服务中心还将提供线上及线下平台供养老服务商使用，并建立服务商评价体系、监督体系以及退出机制。经民政系统考评合格的养老服务商服务人员未来必须携带胸卡上门服务。预计明年2月养老服务商平台将上线，将可以实现这些服务商线上派单派工，线下携带胸卡上门服务。

     中心建成后还将进一步创新养老服务模式，重点发展居家养老，除提供老年康复、护理、助餐、助浴、助洁、助急、助医等多项服务外，还将对居家养老护理员进行培训，颁发国家许可的养老护理员证书，进一步提升养老服务水平和质量。

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年末冲刺加班 4招健康不打折

      近期到年底，不少人加班不断，操劳不止。有的是年底目标徘徊在及格线上，还在奋力一搏；有的是完成预算本来满心欢喜，结果忽然又被加量。这样要死不活的工作强度再配上强颜欢笑的应酬聚餐，黑色年末，健康状况大打折扣。

年底加班族完全健康手册

1、当心电脑骆驼族

      现代人在电脑上打字、玩游戏、聊天的机会越来越多，而且在电脑前往往就是几个小时，尤其IT族和高科技业，到了年底加班，工作时间更长达10小时，甚至15小时以上。打电脑最大的毛病是久坐和久视，久坐伤腰和脊椎，久视伤眼力和伤神，伤神方面最严重。当下巴一翘、背一驼，就成了典型的“电脑骆驼族”。

      解决方法：防止久坐伤腰和脊椎，最重要是要把腰杆打直，头要尽量垂直。眼睛最好以30度角轻松看到萤幕中央，让脸和萤幕平行，用眼上下左右去看文章，不但可以进行眼睛运动，还可以降低久视对视力的影响。头脸和萤幕平行之后，脊椎也要直，若能盘坐，更容易进入气沉丹田的境界，可以暖身薰蒸筋骨，再怎么久坐也不会疲累。

2、五十肩的年轻化

      一般打字的毛病是手指打字，腕、肘、肩都会出力，甚至耸肩，造成手臂肩膀绷紧、痛风、睡不好、五十肩都是这样造成的，打字造成疲累病痛都是不该出力的部位猛出力所引起的，但是一般人却无法控制。

      解决方法：首先要将键盘靠近身体，双手可以轻松放在上面，这样子脊椎才不会弯曲。在打字的时候，只要手指出力，其余不可用力，这样的境界即是放松打字。修练放松的好处是在打字当中，可以注意腕、肘、臂、肩是否乱出力或耸肩。这要透过不断的观照修练之后，才有能力察觉哪些部位不正当出力，之后才有能力放松之。

3、自律神经失调、抵抗力下降

      使用电脑的室内环境正负离子失去平衡，对人体会引起自律神经失调、忧郁症；其次，电脑萤幕不断变动和上下翻滚的各种字元会刺激眼睛，对眼睛有一定的损害，电脑操作人员若在缺水、营养不足、缺乏维生素的状况下工作，身体对辐射的抵抗能力下降，就容易患病。

      解决方法：电脑操作者在饮食上应该合理地调节好。早餐应吃得好，营养充分，以保证旺盛的精力，并有足够的热量。中餐应多吃含蛋白质高的食物，如瘦肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、动物内脏，各种鱼、豆类及豆制品。晚餐应吃得清淡些，多吃点含维生素高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后可吃点新鲜水果。同时也应注意选用含磷脂高的食物，如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等均有健脑作用。

4、久坐不动是大敌

      这是上班族健康的头号大敌。有些人一到办公室，就像粘在椅子上一样，想跟邻座说话，都懒到要坐在椅子上用滚轮滚过去。久坐不仅让颈椎病找上门，高血压、糖尿病等慢性病也会光顾。

      解决方法：每1小时，弯弯腰、扭扭腿、伸伸臂、转转脖子、搓搓脸。如果不想引人注目，可以去趟卫生间或洗把脸，强迫自己站起来溜达。也可以做做隐蔽的劳动，比如把凌乱的物品摆整齐，清扫桌椅灰尘。

      在年底除了玩命加班以外，应酬聚餐也是逐渐变得多了起来。几乎天天晚饭应酬，下馆子的节奏，白天还要久宅办公室伏案工作，在这样的生活状态下，身体毒素越积越多。下面和编辑一起看看年末饭局，多点8种食物，帮你护尝排毒，以最好的清肠状态迎接新的一年。

      年末饭局：八种食物助你护肠排毒

      海带：肠蠕动“加速器”

      海带，别名昆布、江白菜。褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子。海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。可防治地方性甲状腺肿，显著降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄入、大量增加钙的吸收，有人认为这是具防癌作用的因素之一。对高血压、动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用。

      在排毒方面，海带是肠蠕动的“加速器”。海带呈碱性，可促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠通便。而且热量低，膳食纤维丰富，能加速肠道运动。

      海带的最佳吃法是清蒸，这样不会破坏海带中的矿物质，还可有效增加肠蠕动。

      猪血：肠解毒“消化酶”

      猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。

      猪血是肠解毒的“消化酶”。喝猪血白米粥，能有效帮助肠道解毒，预防结肠癌。

      蜂蜜：肠道的“养颜液”

      肠道的“养颜液”。蜂蜜可以让肠道“和颜悦色”，因为它含的氨基酸、维生素，可促进身体良性循环。蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统，也可以为肠道提供良好的休息环境。

      取一勺蜂蜜泡水饮用能达到润肠、美容的功效。

      酸奶：肠动力“添加剂”

      酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各种人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动，从而防止便秘。酸奶中所含的多种酶，还可以促进消化吸收。

      两餐之间喝杯酸奶，可使肠内菌群平衡，促进肠道消化分解。

      花生：肠强健“催化剂”

      花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸含量很高。

      花生可以强健肠道，这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性。

      每日吃5—6粒花生，就能强健肠道。用水煮花生，营养不会被破坏，也容易吸收。

      黑木耳：肠清洁“钟点工”

      黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。黑木耳所含的植物胶质，可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”，并将其排出体外，起到“洗涤”肠道的作用。

      黑木耳凉拌吃最营养，只需依照个人口味加入调料搅拌均匀即可。

      糙米：肠疏通“管道工”

      糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。

      糙米还是肠疏通“管道工”。糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E，能促进血液循环，源源不断地为肠道输送能量，可促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。

      将糙米与排骨、海米一同放在锅内，加入适量清水同煮成粥，撒上盐和胡椒粉即可。

      魔芋豆腐：肠轻盈“能量元”

      魔芋具有多种食疗功效，具有很高的食用价值，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口。魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，可大大促进肠道的蠕动，减轻肠道压力。另外，其中的膳食纤维，可在肠壁上形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁的废物。

      将魔芋豆腐切片，在盐水中煮2分钟后捞出，加入鸡汤中，小火慢炖，其中的营养元素会全部释放出来，喝汤容易被人体吸收。

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让痴呆老人到专业的康复机构去

　　最近，无数观众被一则公益广告所打动。这则广告名为《打包的饺子》，讲述了一个罹患老年痴呆症的老父亲，记忆力不断衰退，生活渐渐不能自理，却不忘记在外出就餐时给儿子打包最爱吃的饺子。一句窝心的“他忘记了很多事情，但却从未忘记爱你”的广告语，令无数观众为之动容，老年痴呆症这一特殊群体也随之开始进入大众视野。

　　老年痴呆症又名阿尔茨海默病，临床上表现为认知和记忆力衰退、人格和行为习惯改变等。权威机构最新调查数据显示，目前全球共有3650万人患有痴呆症，每7秒就有一人患病，平均生存期仅为5.9年，是威胁老年人健康的“四大杀手”之一。

　　老年痴呆症多发于50岁以上的中老年人，早期往往表现为健忘、情绪不稳、冷漠等，随着病情的加重，患者常常伴有空间认知障碍，以致人格和行为方式发生重大改变，如狂躁易怒、性格孤僻，不记得自家的地址、家人的名字，严重时失去自理能力、甚至死亡。对于老年痴呆症目前尚无根治方法，国外普遍从生活照料和心理安慰两方面着手，尽可能提高老人的生活质量。一旦家中老人患有老年痴呆症，就必须有专业护理人员长期陪护，一则由于患病老人往往缺乏时间概念，需要在护理人员的提醒下按时作息、饮食;另外，老年痴呆症患者智力退化严重，说话做事常常无逻辑，也需要专业护理人员对其进行心理疏导，避免老人因心理压力大产生悲观情绪，进而抑郁、轻生。由于对老年痴呆症缺乏常识，很多人把该症状视为老年 人机能衰退的普遍现象，并不加以重视，等老人发生走失、伤害事件时才追悔莫及。

　　考虑到老年痴呆家庭护理的实际困难，专家建议把痴呆老人送到专业的护理机构进行康复治疗。近年来，北京、上海等大城市相继出现了一批更为专业的养老机构，这些机构普遍具有国际背景，注入了先进的医疗护理理念，能够对老年痴呆症老人提供心理、生理等多维度的帮助。治疗老年痴呆症的最有效的方法是进行护理干预，在专业的养老机构里，会有专门的护理人员对患病老人进行用脑健脑训练，以延缓症状。通过开展简单计算、把物品进行重新归类、排列数字顺序之类的小游戏，或者参与文娱活动，让病人多动脑，提高语言和记忆能力等。

　　对于老年痴呆症患者来说，必要的康复活动对于脑神经以及一些特殊部位的功能恢复非常有利。为了让老年痴呆症患者安享晚年，专家建议，患者家庭必须安排专业人员对老人进行长期照护;有条件的家庭，可将老人送到专业养老机构，进行专业的康复训练。

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哪些法律涉及残疾人合法权益？

     ●我国宪法中有关保护残疾人合法权益的规定？以及哪些法律中含有保护残疾人合法权益的内容？

　　我国《宪法》第45条规定："中华人民共和国公民在年老、疾病或者丧失劳动能力的 情况下，有从国家和社会获得物质帮助的权利。国家发展为公民享受这些权利所需要的社会保险、社会救济和医疗卫生事业。国家和社会保障残废军人的生活，抚恤 烈士家属，优待军人家属。国家和社会帮助安排盲、聋、哑和其他有残疾的公民的劳动、生活和教育。"

　　另 外我国的《全国人民代表大会和地方各级人民代表大会选举法》(以下法律名称为简称)、《民法通则》、《民事诉讼法》、《刑法》、《刑事诉讼法》、《治安管 理处罚条例》、《律师法》、《劳动法》、《教育法》、《义务教育法》、《高等教育法》、《职业教育法》、《体育法》、《婚姻法》、《妇女权益保障法》、 《未成年人保护法》、《收养法》、《继承法》、《母婴保健法》、《消防法》、《产品质量法》、《国家赔偿法》、《老年人权益保障法》、《广告法》、《消费 者权益保护法》、《公益事业捐赠法》、《保险法》、《兵役法》、《预备役军官法》、《国防法》、《国家安全法》、《人民警察法》、《监狱法》、《澳门特别 行政区基本法》、《个人所得税法》、《森林法》等36部法律均对保障残疾人平等权利和合法权益作出了规定。

　　●我国保障残疾人合法权益的专门法规、规章

　　我国保障残疾人合法权益的专门法规、规章主要有《残疾人教育条例》、《城市道路和 建筑物无障碍设计规范》、《残疾人专用品免征进口税收的暂行规定》、《社会福利企业管理暂行办法》、《残疾人就业保障金管理暂行规定》、《关于进一步做好 残疾人劳动就业工作的若干意见》、《关于对残疾人员个体开业给予免征营业税照顾的通知》等。

　　《残 疾人教育条例》于1994年8月由国务院发布。该条例明确规定了团体、社会、学校、家庭对残疾人有实施教育的义务和责任，是保障残疾人受教育权利，发展各 级、各类残疾人教育的重要法规。《残疾人专用品免征进口税收暂行规定》于1997年1月22日由国务院批准，对有关残疾人专用品进口免征关税、增值税、消 费税作出了规定。《社会福利企业管理暂行办法》于1990年9月15日由民政部等7部委发布，规定对社会福利企业安置残疾职工达到一定比例的，实行税收减 免。《残疾人就业保障金管理暂行规定》于1995年由财政部发布，对残疾人就业保障金的收缴、管理、使用作出规定。《关于进一步做好残疾人劳动就业工作的 若干意见》于1999年由劳动保障部等8部委、单位制定，国务院办公厅转发，明确了残疾人劳动就业的工作方针和今后一个时期的主要任务，全面系统地提出了 劳动就业工作各个方面的政策和基本要求。《关于对残疾人员个体开业给予免征营业税照顾的通知》于1984年由财政部、国家税务总局联合发布，规定对残疾人 个人从事劳务、修理、服务性业务取得的收入免征营业税；个人从事商业经营，纳税后有困难的，可给予定期减免税照顾。

　　 ●人民法院在保护残疾人合法权益、为残疾人提供服务方面的些规定、措施

　　依据《中华人民共和国刑事诉讼法》有关条款规定，人民法院为被告人是盲、聋、哑或 者未成年人而没有委托辩护人的，指定承担法律援助义务的律师为其提供辩护。依据《中华人民共和国民事诉讼法》有关条款规定，制定实施《人民法院诉讼收费办 法》，对当事人（包括残疾人）交纳诉讼费用确有困难的，予以缓、减、免收诉讼费。1997年7月28日，最高人民法院颁布实施《人民法院诉讼收费办法补充 规定》，2000年7月12日，又颁布实施《关于对经济确有困难的当事人予以司法救助的规定》，都明确规定当事人为没有固定生活来源的残疾人的，社会公共 福利事业单位的，如福利院、精神病院、敬老院、孤儿院等，人民法院根据案件具体情况决定当事人缓交、减交或者免交诉讼费用。此外，一些基层法院还依据便于 当事人参加诉讼，便于人民法院审理的"两便"原则，从保护残疾人合法权益的角度出发，采取了一些特殊措施，效果较好。如成立残疾人巡回法庭，集中审理涉残 案件，做到快立、快审、快结；对残疾人文明接待，帮助行动不便的残疾人进出法庭，为残疾人提供手语翻译等等。

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